.png)
mat & musikk festival
Heggedal Hovedgård
23 - 24 august 2025
.png)
Velkommen til Mat:Beat 2025

Foto; AnneMa Bvik på Mat:Beat 2023
Heggedal Hovedgårds Venner arrangerer mat & musikk festivalen Mat:Beat med spennende utstillere, mye liv på Heggedal Hovedgård og matrelaterte debatt og kåserier på scenen. Det blir mange telt på tunet foran Hovedgården, med boder for de spennende utstillerne av lokalmat av høy klasse. Det blir gratis adgang for unge fra 16 år og ned.
Den største endringen fra i fjor er at premiene til Inngangs-lotteriet endres til 6 gratis leier av Hovedgården på ledige helger i perioden fra oktober 2025 til april 2026 til en samlet verdi av 46.000 kr.
Det blir mye spennende nytt i år, så følg med på oppdateringene her.
I år har vi valgt å profilere en rekke ideelle organisasjoner som LifeBag og Heggedal Lysstøperi som hjelper de som har minst å rutte med hhv i I Kenya og i Asker. I skrivende stund har vi fått beskjed om at Heggedal Lysstøperi ikke har bemanning nok til å ære med i år, men du kan støtte deres arbeide ved å donere med Vipps til 545745.
Videre har vi i år valgt å satse på aktiviteter for de minste som gratis riding for de under 7 år ved Stall Eid og gratis ansiktsmaling for de minste samt modelltog ved The Train Room som har en stor følgeskare på YouTube.

Hvorfor er maten så dyr i Norge ?
Anders Norstad
på Mat:Beat Lørdag 23 august kl 13:00 - 13:30
Anders Nordstad er siviløkonom, tidligere generalsekretær i Norsk bonde- og småbrukarlag og en ettertraktet foredragsholder. Han har jobbet med kornhandel i Norge og Tyskland og soyainnkjøp fra Brasil. Nordstad vet hva han snakker om når han sier at det norske matsystemet gagner helt andre enn dem det var ment for: deg og meg.
Norsk matproduksjon er i en dyp krise. Når du først ser det, finnes tegnene overalt – i butikken, på fjellet eller når du besøker en hvilken som helst bygd. Endringene startet i det små, men er nå så store at vi nærmer oss et bristepunkt.

Anders Norstad har skrevet boka
"Maten Vår"
Sakte, og nesten umerkelig, har butikkene blitt fylt med billig importmat på bekostning av den norske. Prisene øker, variasjonen av norsk frukt og grønt synker og kjedene får stadig mer makt. I skyggen av dette legges det i snitt ned fire gårdsbruk om dagen og et økende antall bønder regner nå på om de i det hele tatt har råd til å fortsette å produsere mat til meg og deg.
Allerede i dag har vi så lite jordbruk igjen at hvis krisen rammer, har vi ikke mat til seks av ti nordmenn. Vi har overlatt den største delen av matforsyningen vår til utlandet, og dette i en periode hvor både klima, truende handelskriger og økende konflikter preger markedene. Har vi egentlig råd til at inntektene til noen få skal sette norsk jordbruk, din helse og Norges matsikkerhet i fare?
Det er fremdeles ikke for sent å snu, men da må det skje både snart og raskt.
Denne boka får du kjøpt på standen vår FestivalService like ved inngangen. Der får du en en sjokkerende innsikt i hvorfor maten er så dyr i Norge - samtidig som du støtter Heggedal Hovedgård. Pris 399 kr.

Lørdag 23.08 14:30 - 15:00
Mathistoriker Christopher Sjuve kjent fra sine muntre og underfundige kåserier om mat på torsdagene i NRK's Nitime kommer til Mat:Beat lørdag 23 august 2025 kl 14:30 - 15:00.
Christopher vil presentere resultatene av sine undersøkelser om hva spiste man på Heggedal Hovedgård til hverdags og fest i 1760 da vårt husspøkelse major Hagemann og hans unge hustru Maria Holmboe Hagemann flyttet inn på Heggedal Hovedgård. Vi vil også få et innblikk i forskjellen på maten til de voksne og til barna, og til forpakterne kontra tjenestefolkene.