Ringi Gård i Bærum har røtter tilbake til yngre steinalder, mens dagens drivere, Jon og Charlotta utgjør 10 generasjon siden Søren kjøpte gården i 1661. Men her nytter det ikke å hvile på laurbærene. Da Charlotta kom til gården i 1985 var korn den økonomiske bærebjelken, med litt poteter og epler i tillegg, men da begynte de med mais for selvplukk. I 1995 begynte Ringi å produsere eplemost fra egne trær på eiendommen, og for en utvikling det har vært! Ringi produserer flere eplemost-typer hvor hver av dem tydeliggjør smaken av den eplesorten de er basert på. Og det har gitt resultater; Ringi vant prisen for Norges Beste Eplemost, kåret av Hanen i 2021, for sin Ringi Discovery i klassen Eplemost, Cider og Fruktvin. Og så gjentok de bedriften i 2022 med sin Ringi James Grieve. Det viser at driverne av Ringi absolutt vet hva de holder på med, og får fram virkelige kvalitetsprodukter.